“2017焦磷酸钠食品级南京信维化工厂家直销速来抢购”参数说明
认证: |
Ios9001 |
品牌: |
信维 |
品名: |
焦磷酸钠 |
型号: |
食品级 |
规格: |
25kg每袋 |
商标: |
Sunway |
包装: |
编织袋 |
密度: |
2.534 |
熔点: |
880 |
分子式: |
Na4p2o7 ,na4p2o7·10H2O |
分子量: |
无水物265.90;十水合物446.10 |
CAS: |
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产量: |
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“2017焦磷酸钠食品级南京信维化工厂家直销速来抢购”详细介绍
一、化学名:焦磷酸钠
二、分子式:Na4P2O7,Na4P2O7·10H2O
三、分子量:无水物265.90;十水合物446.10
四、CAS:
五、性能:无色透明结晶或白色结晶粉末。相对密度2.534,熔点880℃,易溶于水,不溶于醇。在干燥空气中风化,在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。
六、用途:在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子螯合剂,乳化分散剂,粘合剂等。用于肉类及水产加工,可提高持水性,使肉质鲜嫩,稳定天然色素,防止脂肪**,另外,也用于酵粉,乳酪制造等
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg.
八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
质量指标 ?Specification ?GB
含量 ?以Na4P2O7计,w/% ?Content(Na4P2O7) ?96.5~100.5
以Na4P2O7·10H2O计,w/%≥ ?Content(Na4P2O7·10H2O) ?98.0
水不溶物,w/%≤ ?Water Insolubles ?0.2
pH值(10g/L) ?PH Value ?9.9~10.7
正磷酸盐 ?Orthophosphate ?通过试验
砷(以As计),mg/kg≤ ?Arsenic(As As) ?3