“焦磷酸钾食品级南京信维化工厂家直销速来抢购”参数说明
认证: |
Ios9001 |
品牌: |
信维 |
品名: |
焦磷酸钾 |
型号: |
食品级 |
规格: |
25kg每袋 |
商标: |
Sunway |
包装: |
编织袋 |
密度: |
2.534 |
熔点: |
1109℃ |
分子式: |
K4p2o7 |
外观: |
白色粉末 |
分子量: |
330.34 |
CAS: |
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产量: |
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“焦磷酸钾食品级南京信维化工厂家直销速来抢购”详细介绍
一、化学名:焦磷酸钾
二、分子式:K4P2O7
三、分子量:330.34
四、CAS:
五、性能:无水焦磷酸钾为白色粉末,相对密度2.534,熔点1109℃,易吸湿而潮解,易溶于水不溶于乙醇,25℃时100克水中溶解187克,能和碱土金属和重金属离子发生螯合作用。
六、用途:在食品加工中主要用作乳化剂,品质改良剂、螯合剂、面制品碱水剂。可用于速冻水产品的保鲜、保水及品质改良;在肉制品加工中与其它磷酸盐复合使用效果更佳;提高冰淇淋膨胀率,可改善面类,糕点口味,防止干酪老化等。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg.
八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
质量指标 ?Specification ?FCC V
含量(灼烧干基),w%≥ ?Content ?95
灼烧失重,w%≤ ?Loss on Ignition ?0.5
氟化物(以F计),mg/Kg≤ ?Fluoride ?10
铅(Pb),mg/Kg≤ ?Pb ?2
水不溶物,w%,≤ ?Water Insolubles ?0.2
砷(As),mg/Kg≤ ?As ?3