“磷脂酶A2正品酶制剂南京信维化工出售新品速来抢购”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
ISO9001 |
种类: |
磷脂酶 |
来源: |
植物 |
型号: |
食品级 |
规格: |
25kg每袋 |
商标: |
sunway |
包装: |
编织袋 |
产量: |
|
“磷脂酶A2正品酶制剂南京信维化工出售新品速来抢购”详细介绍
磷脂酶
A2
·CAS:
·EINECS:
·外观:淡黄色至深褐色液体
·用途:用于油脂食品的分解等。也可用于分解磷脂及其部分分解物。还可用于蛋黄改性,制色拉酱,色拉油。
·英文名:phospholipaseA2 PLA2磷脂酶A2(PLA2)根据依赖Ca2+的PLA2在体内的分布。可分为分泌型(PLA2-Ⅰ和PIA2-Ⅱ)和胞质型(PLA2-Ⅲ和PLA2-Ⅳ)
两种。