认证: | Ios9001 | 种类: | 氯化镁 |
形态: | 结晶 | 等级标准: | 食品级 |
型号: | 优级品 | 规格: | 25kg每袋 |
商标: | Sunway | 包装: | 编织袋 |
分子式: | Mgcl2·6H2O | 外观: | 白色片状或灰色片状 |
分子量: | 203.30 | CAS: | |
用途: | 用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂 | 产量: |
一、化学名:氯化镁 二、分子式:MgCl2·6H2O 三、分子量:203.30 四、CAS: 五、性状:白色片状或灰色片状,易溶于水,在潮湿空气中,易潮湿,高温时分解氯化氢和氧化镁。六、用途:用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg. 八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。质量指标 Specification GB FAO/WHO,1992 含量,w/% MgCl2.6H2O≥ Content 99.0 99.9-105.0 MgCl2≥ 46.4 —— 钙(Ca),w/%≤ Ca 0.10 —— 铵(NH4),mg/kg≤ Ammonium 50 50 砷(As),mg/kg≤ As 0.5 3 铅(Pb),mg/kg≤ Pb 1 10 重金属(以Pb计),mg/kg≤ Heavy Metals —— 30 硫酸盐(以SO4计),w/%≤ Sulfates 0.40 0.03 水不溶物,w/%≤ Insoluble 0.10 —— 色度/黑曾≤ Colour 30 -----
上一条:氯化钾食品级添加剂
下一条:氯化铵2017新货食品级添加剂